Seit über 115 Jahren duften ofenfrische Backwaren aus der Bäckerei Weinzierl

1890

Betriebsgründung durch Johann Babtist Wenzierl. Kauf einer Bäckerei mit Landwirschaft am Oberen Stadtplatz 9 in Landau an der Isar.

 
 

1.generation

Von links nach rechts:
1 Nicht bekannt 2 Franz Weinzierl
(Vater von Franz Weinzierl –2.Generation)
3
Anna Weinzierl
(Oma von Franz Weinzierl)
4 Unbekannt 5 Ruppert Weinzierl
(Onkel von Franz Weinzierl
– päpstlicher Hausprälat)
6
Johann Baptist Weinzierl
(geb. 1861-Gründer der
Firma 1. Generation und Opa
von Franz Weinzierl)
7 Tante Fani 8 Filomena

 

1936

2. Generation

Von links nach rechts:
1 Anton Weinzierl (Bruder)
2 Eder (Oma von Franz Weinzierl
Mütterlicher Seits)
3 Ruppert Weinzierl (Bruder)
4 Franz Weinzierl (Chef)
5 Mariene Wieser (geb. Weinzierl,
jüngste Schwester)
6 Therese Weinzierl
(Mutter von Franz Weinzierl),
7 Theresa Weinzierl (Schwester)

 

1959

Meisterprüfung

Meisterprüfung
mitte - Franz Weinzierl,
jüngster Bäckermeister
mit 21 Jahren.

 

1963

Betriebsübernahme von Bäckermeister Franz Weinzierl jun. des elterlichen Betriebs. Umzug nach Wallersdorf in das neue – zur damaligen Zeit große Betriebsgebäude. Es handelte sich um einen reinen Produktionsbetrieb, der vor allem Wiederverkäufer wie „Tante Emma“ Läden, Edeka-Geschäfte und Verbrauchermärkte mit frischen Backwaren belieferte. Vor allem das Gäubodenbrot fand großes Interesse in der Gäubodenregion.

1965

Brezentauchgerät

Anschaffung des ersten Brezentauchgerätes.

 
 

Backstube

Franz Weinzierl in seiner Backstube.

 
 

Laden Landau

Weinzierl´s Laden in Landau.

 

1969

zeitungsausschnitt

Baubeginn des Produktionsbetriebes
in Wallersdorf.

Baubilder

links - Bauplan; rechts - Baustelle in Wallersdorf;

 
   

1970

Mehlsilo

Umzug nach Wallersdorf.
(Firma mit Mehlsilo)

 

1977

Faschingsmarkt

2. Faschingsmarkt in Landau. Erstmals gab es hier die frisch gebackenen Krapfen der Bäckerei Weinzierl. Bis heute setzt sich dieses Tradition fort.

 

1985

Eröffnung der ersten Filiale in Loham. Der Grundstein für das Filialnetz wurde gelegt.

 

1986

Filiale Stephansposching

Eröffnung der Filiale in Stephansposching.

Filiale Stephansposching

Vor der Filiale in Stephansposching.

 

In diesem Jahr begann man erstmals mit dem Backen der bekannten „Weinzierl“ Brezen in den Filialen. Als erste wurde die Filiale Spitalplatz mit einem Ladenbackofen ausgestattet. Dies war damals der Erste in der Region.

 

1993

Die jüngste Tochter von Franz und Claudia Weinzierl, Barbara Kettl eröffnet in Landau am Marienplatz 15 das Altstadtcafe.

 

2000

Stefan Kettl wird Geschäftsführer des Backhauses und läutet somit die nächste Generation ein.

 

bis
dato

Bogen Edeka

Filiale in Bogen Edeka.

Bogen Plus

Filiale in Bogen Plus.

 
 

Netto Arnstorf
 
Filiale Netto in Arnstorf.

 

 
     
     
     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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